
Quiénes somos
Bar Eloy en Liencres, Cantabria
En 1959 se establecen en la pequeña localidad costera de Liencres, a cinco kilómetros de Santander, Eloy Fernández Villanueva y su esposa Carmen Iglesias Ruiz, al frente del Bar y Tienda de Ultramarinos «Eloy», para dar servicio a los habitantes de la zona.
En 1981 adquieren el local contiguo y separan la tienda del bar, quedando a cargo de este último, Eloy padre, Eloy hijo y, al frente de la cocina, la «Señora Carmen». La tienda la regentará su hija, Carmen Fernández Iglesias, dirigiéndola hasta la actualidad como «Autoservicio Eloy (Supermercados Covirán)», siendo además Expendeduría de Tabacos y Administración de Loterías y Apuestas del Estado.
Tras el fallecimiento, años después del padre, es Eloy hijo quien continúa, a día de hoy, llevando las riendas del negocio familiar manteniendo la calidad y un esmerado servicio.
El establecimiento ofrece una amplia oferta, en la que podemos degustar: desayunos variados, raciones para picoteo, bocadillos, ensaladas…; destacando los embutidos ibéricos bellota, donde la estrella es el jamón «cortado a cuchillo». También dispone de una gran variedad de postres caseros, elaborados a partir de recetas tradicionales.
Además, todos estos productos se pueden preparar para llevar y degustar cómodamente en su casa.
Teléfono del Autoservicio: 942 579 555